Nos poulets

 

Les poussins intègrent notre élevage quelques heures après l’éclosion, sur une litière paillée avec une température ambiante de 32°. Ils restent dans le poulailler pendant 6 semaines jusqu’à ce qu’ils aient leurs plumes, avec une baisse de température progressive jusque 18°. Ils ont ensuite, pendant 7 semaines, accès à un hectare de pâturage pour leur bien-être et pour leur qualité gustative.

poussin

Les poulets sont nourris essentiellement à base de céréales. Trois bandes par an sont élevées avec un vide sanitaire d’environ 3 semaines. Les poulets sont commercialisés dans notre magasin à la ferme sur commande en janvier, mai et septembre.

poulets